Grigliata mista di pesce

 [Mixed grilled fish]

 

Astice alla catalana

[Lobster alla catalana]

 

Filetto di tonno alla griglia

[Grilled tuna fillet]

 

Orata al cartoccio

[Grilled dilthead baked in the over]

 

Branziono al cartoccio

[Grilled sea bass baked in the over]

 

Orata alla griglia [Grilled gilthead]

 

Branzino alla griglia

[Grilled sea bass]

 

Orata al gratin con asparagi

[Gilthead baked with asparagus]

 

Branzino al gratin con asparagi

[Sea bass baked with asparagus]

 

Rombo con patate e porcini

[Brill with potatoese and mushrooms]

 

Rombo con patate e carciofi

[Brill with potatoese and artichokes]

 

Misto di crostacei alla brace

[Mixed grill of shellfish]

 

Spada alla griglia o salmorigano

[Swordfish cooked on the grill]

 

Sogliola alla griglia

[Sole cooked on the grill]

 

Soglio alla Mugnaia

[Sole cooked in special "mugnaia"]

 

Fritto misto di pesce

[Mixed seafood fried]